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março 23rd, 2011 at 10:08pm
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A Caralluma Fimbriata se tornou uma das opções naturais mais procuradas para eliminar os quilos extras. A erva originária da Índia tem fama de ser moderadora do apetite, reduzindo a fome e a vontade de comer doces.
As pílulas de Caralluma também evitam o acúmulo de gordura na cintura, os tão desagradáveis “pneuzinhos”, e aceleram o metabolismo. Porém não fazem milagres sozinhas, é necessário um controle alimentar e atividade física para um emagrecimento saudável.
Mesmo com a promessa de tantos benefícios, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a Caralluma Fimbriata.
Por que a Caralluma foi proibida?
A alegação para a proibição da Caralluma é a ausência de pesquisas na área que comprovem os resultados do medicamento fitoterápico. Segunda o ANVISA, nenhum produto que contenha em sua composição a substância Caralluma Fimbriata se encontra regularizado, tendo em vista que não há qualquer comprovação em relação à segurança e eficácia no uso.
Por essa razão, uma resolução da agência publicada na edição de 21 de dezembro de 2010 no Diário Oficial da União (DOU) suspende a importação, fabricação, distribuição, manipulação, comércio e uso da Caralluma Fimbriata em todo o território nacional.
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março 23rd, 2011 at 09:25pm
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A cirurgia bariátrica é um método eficaz no tratamento da obesidade mórbida e no controle do peso em longo prazo.
Depois de fazer a cirurgia bariátrica, a mudança dos hábitos alimentares é essencial não só para perder peso de maneira saudável, mas também para a manutenção desta perda.
A dieta pós-cirurgia bariátrica serve também para facilitar o pós-operatório, evitando os desconfortos comuns depois de um procedimento cirúrgico.
Alimentação no 1º mês após a cirurgia bariátrica
No primeiro mês pós-cirurgia bariátrica o paciente precisa seguir uma dieta constituída apenas de líquidos não calóricos. O objetivo não é a perda de peso, mas auxiliar no processo de cicatrização do estômago.
A dieta para primeiro mês pós-cirurgia bariátrica deve ser composta por sucos de frutas naturais diluídos e coados, chás claros, água de coco, bebidas isotônicas, leite de vaca desnatado.
Uma orientação muito importante sobre alimentação depois da cirurgia bariátrica que não deve ser deixada de lado, é ingerir 2 litros de líquidos por dia, que devem ser tomados em pequenos goles, de 50 em 50 ml, a cada 20 minutos.
Na quarta semana é permitido consumir gelatina diet, caldos ralos (canja de galinha e cremes de legumes), alimentos cozidos e bem amassados, de preferência na forma de purê e suflê.
Após o 1º mês
Encerrado este período, é possível inserir alimentos sólidos para que o paciente volte a ter uma alimentação “normal”, porém em quantidades reduzidas. O objetivo é treinar o paciente a comer devagar, mastigando bem os alimentos.
Todo o processo de reeducação alimentar e a dieta pós-cirurgia bariátrica devem ser orientados e acompanhados por um nutricionista.
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março 21st, 2011 at 12:33am
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Você sabia que a mistura de água gelada com limão forma uma dupla e tanto para acabar com os quilos extras?
Pois é, a dieta da água gelada com limão soma os benefícios do consumo do líquido com os da fruta e associada a um bom cardápio, pode ajudar quem está bem acima do peso a eliminar até 8 kg em um mês.
Isso porque quando bebemos água gelada, nosso organismo precisa fazer um grande esforço e elevar sua temperatura para absorvê-la e, consequentemente, perde calorias. Sem contar os diversos benefícios que o consumo de água pode oferecer para o corpo.
Sobre o limão, especialistas afirmam que ele deixa o sangue mais alcalino, o que facilita o trabalho das enzimas, ajuda na eliminação de toxinas, regula a absorção de açúcares e o armazenamento de gordura.
A acidez do limão ajuda na quebra das moléculas de proteína, facilitando o processo de digestão dos alimentos ingeridos e o potássio contido na fruta ajuda na eliminação de sódio, evitando o inchaço causado pela retenção de líquidos.
Como fazer a dieta da água gelada com limão
Prepare um copo (200 ml) com água bem gelada e o sumo de 1 limão ( 2 colheres de sopa e beba em jejum 30 minutos antes do café da manhã, todos os dias. O ideal é beber a mistura sem adoçar, mas se não conseguir, adicione poucas gotas de adoçante.
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março 21st, 2011 at 12:30am
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A dieta das notas funciona no mesmo sistema da dieta dos pontos. Não há restrições quanto a qualquer alimento no cardápio e você pode consumir de tudo, basta contabilizar os valores das comidas.
Pelo método, cada alimento tem uma nota e há um o valor de notas diárias recomendadas para sua altura (confira tabela abaixo). Basta dosar os alimentos, comendo na quantidade necessária e sem abusos para não ultrapassar sua cota diária. Mas se extrapolar é só compensar no dia seguinte consumindo menos notas.
Alguns alimentos tem nota zero, ou seja, não somam pontos e podem ser consumidos sem restrição alguma de quantidade.
Na hora de montar o cardápio da dieta das notas, faça refeições balanceadas contendo todos os tipos de alimento para manter o equilíbrio e o organismo. A proporção ideal é de 50% de carboidratos, 30% de gorduras e 20% de proteínas.
A dieta das notas é indicada para todas as pessoas, independentemente de idade e sexo. No entanto, é preciso passar por uma avaliação médica antes de começá-la para verificar se possui alguma doença que exija restrição de alimentos, a exemplo da diabetes, colesterol alto ou anemia.
Tabela diária de notas para mulheres
Até 1,60 m: 450 notas
Entre 1,61 m e 1,70 m: 500 notas
Entre 1,71 m e 1,75 m: 550 notas
Acima de 1,75 m: 700 notas
Tabela de notas
À vontade – 0 nota
• Café
• Chá
• Limonada
• Refrigerante light
• Gelatina light
• Cebola
• Mostarda
• Ketchup
• Verduras
Bebidas
• Açaí (200 ml): 140 notas
• Água-de-coco (200 ml): 25 notas
• Batidas (1 copo pequeno): 120 notas
• Cerveja ou chope (1 copo): 45 notas
• Isotônico (200 ml): 40 notas
• Groselha (200 ml): 35 notas
• Suco de fruta concentrado (200 ml): 25 notas
• Suco de laranja (130 ml): 25 notas
• Refrigerante normal (1 copo): 40 notas
• Achocolatado (200 ml): 105 notas
Proteínas (carnes branca e vermelha) — 50 notas
• Atum fresco (2 colheres de sopa)
• Atum em conserva (2 colheres de sopa)
• Peito de frango/peru/chester (1 porção)
• Bacalhau (1 porção pequena)
• Carne de porco (1 porção pequena)
• Carne bovina (1 bife médio)
• Frios magros (4 fatias finas)
• Hambúrguer (1 unidade)
• Lingüiça (1 pequena)
• Ovo (2 unidades)
• Peixe fresco (1 porção média)
• Presunto (3 fatias)
• Salsinha (2 unidades)
• Estrogonofe (1 e 1/2 concha)
Dietéticos
• Achocolatado (1 colher de sopa): 20 notas
• Chocolate (1 barra pequena): 70 notas
• Iogurte de frutas (1 unidade): 30 notas
• Flan/ pudim (1 taça): 60 notas
• Geléia de mocotó (1 porção): 45 notas
• Maionese (1 colher de sopa): 25 notas
• Barra de cereal (1 unidade): 45 notas
• Sorvete (1 taça): 40 notas
• Polenguinho light (1 unidade): 15 notas
Doces
• Açúcar (1 colher de sopa): 40 notas
• Bala (1 unidade): 20 notas
• Bolacha recheada de chocolate (3 unidades): 100 notas
• Bolo de chocolate (1 fatia): 105 notas
• Bombom (1 unidade): 70 notas
• Brigadeiro (1 unidade): 50 notas
• Chiclete (1 unidade): 20 notas
• Cocada (1 unidade média): 125 notas
• Musse (1 taça pequena): 120 notas
• Pamonha (1 unidade média): 130 notas
• Pé-de-moleque (1 unidade): 75 notas
• Quindim (1 unidade): 80 notas
• Sorvete com leite (1 bola): 85 notas
Frutas – 25 notas
• Abacate (2 colheres de sopa)
• Abacaxi (2 fatias médias)
• Ameixa seca (2 unidades)
• Banana (1 unidade média)
• Caju (1 médio)
• Caqui (1 unidade)
• Goiaba (1 unidade)
• Laranja (1 unidade)
• Maçã (1 unidade)
• Mamão (1 fatia pequena)
• Manga (1 unidade média)
• Melancia (1 fatia grande)
• Pêra (1 unidade média)
• Uva (1 cacho pequeno)
Gorduras – 25 notas
• Bacon (1/2 fatia fina)
• Creme de leite (1 colher de sopa)
• Manteiga ou margarina (1 colher de chá)
• Óleo ou azeite (1 colher de chá)
Grãos e farináceos – 35 notas
• Arroz branco ou integral (2 colheres de sopa)
• Aveia (2 colheres de sopa)
• Batata (1 unidade média)
• Farinhas em geral (2 colheres de sopa)
• Feijão, ervilha ou lentilha (2 colheres de sopa)
• Granola (2 colheres de sopa)
• Macarrão cozido (2 colheres de sopa)
• Mandioca (1 porção pequena)
• Milho verde (2 colheres de sopa)
• Nhoque (2 colheres de sopa)
• Purê de batata (1 colher de sopa)
• Ravióli ou lasanha (1 colher de sopa)
Legumes – 4 colheres de sopa – 15 notas
• Abóbora
• Abobrinha
• Beterraba
• Broto de feijão
• Cenoura
• Chuchu
• Ervilha
• Nabo
• Quiabo
• Vagem
Leite e derivados
• Leite integral (1 xícara de chá): 70 notas
• Leite desnatado (1 xícara de chá): 35 notas
• Leite condensado (2 colheres de sopa): 70 notas
• Iogurte integral ou coalhada (200 ml): 70 notas
• Iogurte desnatado (200 ml): 35 notas
Pães e bolachas – 30 notas
• Pão de fôrma ou torrada (1 fatia)
• Pão francês (1/2 unidade)
• Pão ou torrada integral (1 fatia)
• Pão de hambúrguer (1/2 unidade)
• Bolacha de água e sal (2 unidades)
• Bolacha maisena ou maria (2 unidades)
Petiscos
• Acarajé (1 porção pequena): 25 notas
• Amendoim torrado com sal (1 pires pequeno): 105 notas
• Azeitona preta (1 pires): 45 notas
• Azeitona verde (1 pires): 35 notas
• Salgadinhos (10 unidades): 70 notas
• Batata chips (1 prato de sobremesa): 90 notas
• Coxinha ou empada (1 unidade): 90 notas
• Esfiha (1 unidade): 100 notas
• Quibe (1 unidade): 115 notas
• Pão de queijo (2 unidades médias): 85 notas
• Pastel (1 unidade): 115 notas
• Pipoca (1 saco pequeno): 90 notas
• Pizza (1 fatia): 90 notas
Queijos – 60 notas
• Minas (1 fatia grande)
• Gorgonzola (1 fatia média)
• Mussarela (1 fatia média)
• Parmesão (1 fatia média)
• Prato (3 fatias finas)
• Provolone (1 fatia média)
• Requeijão (1 colher de sopa)
• Requeijão light (2 colheres de sopa)
• Ricota (1 fatia grande)
• Polenguinho (2 unidades)
• Polenguinho light (4 unidades)
Sanduíches
• Americano: 210 notas
• Beirute/Big Mac: 280 notas
• Cachorro-quente: 85 notas
• Cheeseburguer: 170 notas
• Hambúrguer: 140 notas
• Misto-quente: 120 notas
• Natural sem maionese: 90 notas
• Natural com maionese light: 120 notas
Sopas
• Caldo de carne ou galinha (1 prato de sopa): 15 notas
• Creme de cebola (1 concha): 30 notas
• Creme de cogumelo (1 concha): 25 notas
• Creme de ervilhas (1 concha): 50 notas
• Creme de espinafre (1 concha): 40 notas
• Sopa de tomate (1 concha): 25 notas
• Sopa de vegetais enlatados (1 concha): 55 notas
• Sopa de vegetais frescos (1 prato de sopa): 15 notas
Temperos
• Maionese (1 colher de sopa): 50 notas
• Maionese light (1 colher de sopa): 25 notas
• Molho bolonhesa (1 colher de sopa): 25 notas
Fonte tabelas: M de Mulher
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março 20th, 2011 at 11:39pm
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Prático e prontinho para consumir, o suco de caixinha ganha cada vez mais espaço nos carrinhos de supermercado.
Muitos escolhem o suco de caixinha por ser uma opção mais prática, outros porque acreditam ser uma alternativa mais saudável ao consumo dos refrigerantes. Mas será que o suco de caixinha faz bem?
A resposta para esta dúvida é que certamente, eles perdem para sucos naturais. Isso porque os sucos vendidos em caixinhas contêm alto índice de açúcar, corantes e aromatizantes. Além disso, durante o processo de fabricação, os sucos à base de polpa eliminam alguns nutrientes das frutas. As fibras, por exemplo, raramente são encontradas nos sucos de caixinha.
Portanto, além de mais saboroso, o suco feito na hora é o único que pode proporcionar o aproveitamento total dos nutrientes das frutas.
Isso não quer dizer que o consumo de suco de caixinha deve ser abolido. Os sucos prontos têm suas vantagens, entre elas a de conservar a vitamina C da fruta. Com o suco natural, a vitamina some do copo rapidamente, pois se degrada quando em contato com o ar e o calor. O melhor, então, é saber consumir com moderação.
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março 20th, 2011 at 10:41pm
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A dieta com shakes diet emagrece até 5 kg quando acompanhada por alimentos desintoxicantes.
O cardápio da dieta com shakes diet deve ter até 1200 calorias por dia e para obter melhores resultados, o ideal é praticar exercícios físcos 3 vezes por semana.
Confira o cardápio com 15 opções de receitas de shakes diet que podem ser combinadas como preferir.
Cardápio da dieta com shakes diet
CAFÉ DA MANHÃ (8h)
Opção 1
- Shake tropical (bata ½ copo/100 ml de água, 1 fatia fina de abacaxi, 4 morangos, ½ col./sopa de folhas de hortelã e 1 col./sobremesa de linhaça)
- 1 fatia de pão de fôrma (sem glúten, de preferência) com 4 fatias finas de peito de peru
Opção 2
- Shake hidratante (bata 1 copo/200 ml de água-de-coco, ¼ de papaia e 1 col./sobremesa de linhaça)
- 1 fatia de pão de fôrma (sem glúten, de preferência) com 3 fatias de tofu, azeite e orégano
Opção 3
- Shake protéico de pera (bata 1 copo/200 ml de água, ½ pera, ¼ de papaia, 1 col./sobremesa de linhaça, 1 col./sopa de quinoa em flocos e 2 col./sopa de Bioprotein ou leite de soja em pó)
Opção 4
- Shake de banana (bata 1 copo/200 ml de leite de soja light, 1 banana pequena, ½ col./sopa de aveia em flocos e 1 col./sobremesa de linhaça)
Opção 5
- Shake de clorofila (bata 1 copo/200 ml de água-de-coco, ½ prato/sobremesa de couve-manteiga, 1 fatia grossa de melão, 1 col./sobremesa de linhaça e gelo)
- 2 torradas integrais light com 2 claras de ovo mexidas
LANCHE DA MANHÃ (10 h)
*escolha uma das opções:
Opção 1
- Shake de chá-verde (bata 1 maçã grande, 1 col./sopa de folhas de hortelã e 1 copo/300 ml de chá-verde)
Opção 2
- Shake anticelulite (bata 1 copo/200 ml de água-de-coco, 1 fatia fina de abacaxi, 1 fatia fina de melão, ½ col./sopa de salsinha, ½ col./sobremesa de linhaça, gelo e ½ col./sopa de Bioprotein ou leite de soja em pó)
Opção 3
- Shake betacaroteno (bata 1 copo/200 ml de água-de-coco, ¼ de manga e ¼ de cenoura)
Opção 4
- 1 taça de salada de frutas
Opção 5
- Shake refrescante (bata ½ copo/100 ml de suco de limão, ¼ de cenoura, ½ copo/100 ml de água, 1 fatia fina de abacaxi e 1 talo de salsão)
ALMOÇO (12h30)
*escolha uma das opções:
Opção 1
- Salada verde (1 prato/sobremesa de alface, 3 fatias de tomate, 3 col./sopa de brócolis e salsinha picada)
- 2 col. (sopa) de arroz integral
- ½ concha média de feijão
- 1 sobrecoxa de frango sem pele e assada
- Fruta (kiwi ou goiaba)
Opção 2
- Salada tropical (½ prato/sobremesa de agrião, ½ prato/sobremesa de alface, 3 fatias de tomate, 2 col./sopa de cenoura ralada, 2 col./sopa de ervilha
fresca cozida, 3 col./sopa de chuchu cozido, 2 col./sopa de milho e 1 fatia fina de abacaxi)
- 1 posta média (100 g) de peixe (salmão, badejo) grelhado ou assado
- Fruta (laranja ou mexerica)
Opção 3
- Salada com rabanete (2 rabanetes, 2 col./sopa de broto de feijão, ½ prato/ sobremesa de alface e 3 fatias de tomate)
- 2 col./sopa de arroz integral
- 3 col./sopa de lentilha
- 1 hambúrguer de peru grelhado
- Fruta (8 morangos)
Opção 4
- Salada com beterraba (1 prato/sobremesa de alface, 3 col./sopa de beterraba ralada e ½ pepino)
- Macarrão ao pesto de manjericão (¼ xíc./chá de macarrão integral com pesto: ½ xíc./chá de manjericão fresco batido com ½ dente de alho, 1 col./sobremesa de azeite, 1 castanha-do-pará e pouco sal)
- Almôndega cozida ou assada (2 unidades médias/100 g)
- Fruta (caju, kiwi ou pêssego)
Opção 5
- Salada completa (1 prato/sobremesa alface, 3 fatias de tomate, 3 col./sopa de chuchu, 3 col./sopa de cenoura cozida e 3 claras de ovo cozidas)
- Arroz com peito de peru (¼ de xíc./chá de arroz integral com 2 col./sopa de peito de peru em cubos)
- Fruta (1 fatia grossa de abacaxi com hortelã picada)
LANCHE DA TARDE (16 h)
*escolha uma das opções:
Opção 1
- Shake protéico de goiaba (bata 1 copo/200 ml de suco de goiaba light e 3 col./sopa de Bioprotein ou leite de soja em pó)
Opção 2
- Shake protéico de uva (bata ½ copo/100 ml de suco de uva concentrado, ½ copo/100 ml de água e 2 col./sopa de Bioprotein ou leite de soja em pó)
Opção 3
- Shake de abacate (bata 1 copo/200 ml de leite de soja light e 1 col./sopa abacate)
- 2 castanhas-do-pará
Opção 4
- Shake de laranja e uva (bata 5 uvas itália sem pele e sem semente, suco de 1 laranja, 1/2 copo/100 ml de água, 1 col./sopa de limão, ¼ col./sopa de hortelã)
- 4 amêndoas
Opção 5
- Shake protéico de morango (bata 1 copo/200 ml de leite de soja light, 1 xíc./chá de morango, 1 col./sobremesa de quinua em flocos, ½ col./sobremesa de linhaça e gelo)
JANTAR (19 h)
*escolha uma das opções:
Opção 1
- Sopa de legumes e quinua (refogue ½ cebola pequena e 2 col./sobremesa de alho-poró picado com 1 col./chá de óleo. Acrescente ½ cenoura e ½ abobrinha picadas, 2 buquês de couve-flor, 2 copos/400 ml de água e pouco sal. Junte 1 e ½ col./sopa de quinua em flocos depois da sopa pronta)
- 1 filé médio (100 g) de peixe (pescada, linguado ou namorado) cozido, grelhado ou assado
- Fruta (pêssego, goiaba ou caju)
Opção 2
- Salada com grão-de-bico (1 prato/sobremesa de alface crespa, 3 fatias de tomate, ½ pepino, 2 col./sopa de grão-de-bico e 3 col./sopa de chuchu)
- 1 filé médio (100 g) de frango grelhado
- Creme de papaia (bata ¼ de papaia, 1 xíc./chá de água, gelo, 3 gotas de essência de baunilha e 1 col./sopa de Bioprotein ou leite de soja em pó. Junte 2 col./sopa de suco de uva concentrado depois de pronto)
Opção 3
- Shake protéica de ameixa (bata ¼ de maçã, 2 ameixas secas, 1 col./sopa de Bioprotein ou leite de soja em pó, 1 copo/200 ml de água e gelo)
- 2 fatias de pão de fôrma (sem glúten, de preferência) com patê de tofu e cenoura (bata 4 fatias de tofu com 2 col./sopa de cenoura, 2 azeitonas verdes, 1 col./chá de cebola, 1 col./sobremesa de azeite, limão e pouco sal)
- Fruta (5 uvas)
Opção 4
- Salada completa (1 prato/sobremesa de alface, ½ prato/sobremesa de agrião, 1 castanha-do-pará picada, ½ manga pequena, 1 kiwi, ¼ cenoura ralada, 3 tomates-cereja)
- 2 torradas integrais com patê de atum (misture ¼ de lata de atum light, ½ palmito e ½ tomate picados e 1 col./sobremesa de azeite)
Opção 5
- Salada de folhas escuras (½ prato/sobremesa de agrião, ½ prato/sobremesa de alface roxa, 2 rabanetes pequenos, 1 pêssego médio, 1 castanha do-pará e ½ tomate)
- Omelete: (1 ovo pequeno com 2 claras, 2 col./sopa de milho, ½ cenoura ralada, ½ cebola e ½ tomate picados, salsinha e pouco sal)
CEIA (21 h)
Opção 1
- Fruta (1 fatia grossa de melão ou 2 ameixas vermelhas)
Opção 2
- 2 damascos secos
Opção 3
- 1 gelatina diet de frutas vermelhas
Opção 4
- ½ pera cozida com suco de laranja, cravo-da-índia, canela em pau e adoçante
Opção 5
- 1 copo (200 ml) de água-de-coco
DICA:Tempere as saladas com 1 colher (sobremesa) de azeite, limão, pouco sal e ervas da sua preferência.
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março 14th, 2011 at 02:21pm
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A aveia é um cereal nutritivo, rico em proteínas, cálcio, ferro, carboidratos, fibras e vitaminas. Todos esses componentes trazem vários benefícios para nossa saúde, entre eles estão o bom funcionamento intestinal, diminuição do colesterol total e de quebra, ainda fazem muito bem para a pele.
Além de todas essas vantagens, é possível perder peso incluindo a aveia no seu cardápio diário. A dieta da aveia deve ser composta por uma alimentação variada e rica em frutas, verduras, hortaliças, queijo e iogurte natural.
Confira o cardápio da dieta da aveia, siga corretamente e emagreça 4 kg em 1 semana.
Cardápio da dieta da aveia
1º DIA
Café da manhã
- 1 copo de Iogurte
- 3 colheres de aveia fina
- 4 morangos grandes ou 6 pequenos bem picados
Lanche da manhã
*escolha uma das opções:
- 1 fruta
- 1 copo de suco
- 1 xícara de café ou chá
Almoço
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 1 tomate picado
- 4 brócolis ou 1 berinjela pequena picada
- Azeite de oliva extra virgem
*Preparo: Ferver os ingredientes por 10 minutos com 2 copos de água e uma pitada de sal. Retirar do fogo e acrescentar um fio de azeite de oliva extra virgem. Liquidificar até virar um creme.
Lanche da tarde
- 1 xícara de caldo de legumes com 1 colher (sopa) de aveia
Jantar
- 2 cenouras
- 3 colheres (sopa) de aveia
*Preparo: Ferver os ingredientes por 10 minutos com 2 copos de água. Liquidificar até virar um creme.
Ceia
- 1 maçã
- 1 fatia (fina) de queijo fresco
- 1 colher (sopa) de aveia
*Preparo: Ferver a maçã com um pouco de água até amolecer. Junte a aveia, salpique um pouco de canela em pó (opcional) e coma acompanhando a fatia de queijo fresco.
2º DIA
Café da manhã
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 1 copo de iogurte
- 1 banana
Lanche da manhã
*escolha uma das opções:
- 1 fruta
- 1 copo de suco
- 1 xícara de café ou chá
Almoço
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 1 tomate picado
- 4 brócolis ou 1 berinjela pequena picada
- Azeite de oliva extra virgem
*Preparo: Ferver tudo por 10 minutos em 2 copos de água. Liquidificar até obter um creme.
Lanche da tarde
- 1 xícara de caldo de legumes com 1 colher (sopa) de aveia
Jantar
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 6 aspargos verdes ou brancos
- Azeite de oliva extra virgem
* Preparo: Ferver os ingredientes por 10 minutos com 2 copos de água. Liquidificar até virar um creme.
Ceia
- 1 maçã
- 1 iogurte
- 1 colher (sopa) de aveia
*Preparo: Assar a maçã até amolecer e amasse com um garfo. Junte o iogurte e a aveia e misture bem. Salpique um pouco de canela em pó (opcional) e coma em seguida.
3º DIA
Café da manhã
- 1 copo de iogurte
- 3 colheres (sopa) de aveia fina
- 4 morangos grandes ou 6 pequenos cortados em pedaços pequenos
Lanche da manhã
*escolha uma das opções:
- 1 fruta
- 1 copo de suco
- 1 xícara de café ou chá
Almoço
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 1 tomate grande picado
- 4 aspargos verdes ou brancos
*Preparo: Ferver tudo em 2 copos de água. Liquidificar até obter um creme.
Obs.: Os aspargos podem ser comidos em pedaços
Lanche da tarde
- 1 xícara de caldo de legumes com 1 colher (sopa) de aveia
Jantar
- 1 xícara de ervilhas
- 1 xícara de espinafre picado
- 3 colheres (sopa) de aveia
- Azeite de oliva extra virgem
*Preparo: Ferver os ingredientes por 10 minutos com 2 copos de água. Liquidificar até virar um creme.
Ceia
- 1 maçã
- 1 fatia (fina) de queijo fresco
- 1 colher (sopa) de aveia
*Preparo: Ferver a maçã com um pouco de água até amolecer. Junte a aveia, salpique um pouco de canela em pó (opcional) e coma acompanhando a fatia de queijo fresco.
4º DIA
Café da manhã
- 1 copo de iogurte
- 3 colheres de aveia fina
- 1 banana
- 2 morangos grandes ou 4 pequenos bem picados
Lanche da manhã
*escolha uma das opções:
- 1 fruta
- 1 copo de suco
- 1 xícara de café ou chá
Almoço
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 2 xícaras de vagem picada
- 1 cebola média picada
*Preparo: Refogar a cebola e a vagem em 2 copos de água e uma pitadinha de sal por 10 minutos. Liquidificar até virar um creme.
Lanche da tarde
- 1 xícara de caldo de legumes com 1 colher (sopa) de aveia
Jantar
- 1 xícara de ervilhas
- 1 xícara de espinafre picado
- 3 colheres (sopa) de aveia
*Preparo: Ferver os ingredientes por 10 minutos com 2 copos de água. Liquidificar até virar um creme.
Ceia
- 1 maçã
- 1 iogurte
- 1 colher (sopa) de aveia
*Preparo: Assar a maçã até amolecer e amasse com um garfo. Junte o iogurte e a aveia e misture bem. Salpique um pouco de canela em pó (opcional) e coma em seguida.
5º DIA
Café da manhã
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 1 laranja descascada e picada
- 2 morangos grandes ou 4 pequenos bem picados
* Preparo: Em uma tigela, coloque a aveia com um pouco de água e espere umedecer. Junte a laranja e os morangos picados e misture tudo muito bem até virar uma papinha.
Lanche da manhã
*escolha uma das opções:
- 1 fruta
- 1 copo de suco
- 1 xícara de café ou chá
Almoço
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 1 tomate grande picado
- 4 brócolis ou 1 berinjela pequena picada
*Preparo: Colocar tudo para ferver por 10 minutos em 2 copos de água. Liquidificar até virar um creme.
Lanche da tarde
- 1 xícara de caldo de legumes com 1 colher (sopa) de aveia
Jantar
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 6 aspargos verdes ou brancos
- Azeite de oliva extra virgem
*Preparo: Ferver os ingredientes por 10 minutos com 2 copos de água e uma pitada de sal. Retirar do fogo e acrescentar um fio de azeite de oliva extra virgem. Liquidificar até virar um creme.
Ceia
- 1 maçã
- 1 fatia (fina) de queijo fresco
- 1 colher (sopa) de aveia
*Preparo: Ferver a maçã com um pouco de água até amolecer. Junte a aveia, salpique um pouco de canela em pó (opcional) e coma acompanhando a fatia de queijo fresco.
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março 14th, 2011 at 02:20pm
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Com a dieta seca barriga, é possível perder alguns quilinhos e o melhor, ficar com a barriga sarada em apenas dois dias.
O cardápio da dieta seca barriga é rica em alimentos saudáveis como as frutas, verduras e grãos integrais. Eles possuem passagem rápida no nosso organismo, evitando o inchaço e a retenção de líquido e deixando o abdômen mais “murcho”.
Cardápio da dieta seca barriga
1º DIA
Café da manhã
- 1 copo de vitamina de frutas (1 copo de 200 ml de água-de-coco + 1/2 maçã + 1/2 pera + 3 folhinhas de hortelã + 1 fatia de mamão + 1 col./sopa de linhaça)
Lanche da manhã
- 1 suco de açaí com morango ou 1 tigela pequena de açaí com banana ou 1 porção média de salada de frutas
Almoço
- 3 col. (sopa) de arroz integral
- 3 col. (sopa) de brócolis cozidos no vapor
- 1 filé de peixe grelhado
- Salada verde bem variada, à vontade
Lanche da tarde
- 1 copo (200 ml) de suco de melancia com hortelã ou 1 copo de suco de laranja ou 1 maçã ou 1 pêra
Jantar
- Salada grande de folhas verdes
- Frutas
- Oleaginosas
- 1 lata de atum light, acompanhada de 2 torradas integrais temperadas com azeite extra virgem e semente de linhaça
Ceia
- Shake de chá-verde (200 ml) + abacaxi (2 fatias) + hortelã (3 folhinhas).
Bata tudo no liquidificador com gelo. Além de refrescante, rejuvenesce, ajuda a emagrecer e desincha a barriga.
2º DIA
Café da manhã
- ½ mamão papaia com farinha de linhaça
- 1 xícara de chá de hortelã
- 1 torrada integral com geléia de frutas vermelhas
Lanche da manhã
-1 suco de laranja, ou suco de melão
Almoço
- 1 concha de lentilha
- 2 col. (sopa) de arroz integral
- 1 berinjela refogada com quinua e cheiro-verde
- Salada verde à vontade
Lanche da tarde
- 1 taça de salada de frutas com granola ou 1 tigela pequena de açaí com banana ou 1 copo de suco de abacaxi com hortelã ou 1 copo de suco de frutas vermelhas
Jantar
- 1 filé de peixe ou frango grelhado
- 4 col. (sopa) de cenoura e brócolis cozidos ou salada de alface americana, tomate, cenoura, uva passa e kiwi temperadas com azeite
Ceia
- 1 xícara de chá-verde gelado batido com 10 amoras ou 10 morangos
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março 14th, 2011 at 01:27am
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O leite é o alimento mais completo devido ao seu alto valor nutricional. É rico em cálcio, proteínas, potássio, fósforo e vitaminas como A, B12 e D, que são muito importantes para a nossa saúde.
A dieta do leite serve como dieta de emergência. Com uma alimentação saudável e força de vontade, é possível emagrecer 7 kg em 8 dias.
Incluindo de três a quatro porções diárias de leite em seu cardápio, você garante bons resultados na dieta. Lembrando que cada copo de leite deve ter de 70 a 100 calorias.
Mesmo com tantas propriedades, a dieta do leite não deve ser feita por mais de uma semana. O ideal é alternar com outra dieta.
Cardápio da dieta do leite
1° dia:
- 6 copos de leite
2° dia:
- 4 copos de leite + 2 frutas
3° dia:
- 2 copos de leite + 2 frutas + queijo à vontade
4° dia:
– 4 copos de leite + 1 fruta + 1 bife
5° dia:
– 2 copos de leite + 2 frutas + 1 ovo + 1 bife
6° dia:
2 copos de leite + 1 fruta + 1 ovo + 1 bife + queijo à vontade
7° dia:
– 3 copos de leite + 3 frutas
8° dia:
- 2 copos de leite + 1 fruta + 1 bife + queijo à vontade
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março 13th, 2011 at 02:16pm
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A retenção de líquidos é um problema que causa grande desconforto, pois deixa os pés, barriga e outras partes do corpo inchadas. As causas desse problema podem ocorrer devido ao exagero de sal nos alimentos, problemas nos rins ou problemas hormonais. A falta de exercícios, a proximidade ao período menstrual e até mesmo os dias de calor também podem provocar a retenção de líquidos.
Por isso, o ideal é evitar consumir alimentos que fermentam e provoquem gases, bebidas ricas em sódio, produtos industrializados, alimentos que possuem cafeína e muito açúcar.
Para combater a retenção de líquidos é beber muita água para hidratar, praticar exercícios, fazer sessões de drenagem linfática, reduzir a quantidade do sal na comida. Outra dica é seguir uma dieta equilibrada, consumindo alimentos que combatem o inchaço e ainda ajudam a perder peso.
A dieta contra retenção de líquidos deve ser rica em frutas, verduras, legumes e bebidas como sucos e chás, que ajudam a eliminar as toxinas do organismo. Com três cardápios diferentes para serem revezados em 15 dias, é possível perder 5 quilos.
Dicas de alimentos que combatem a retenção de líquidos
Estes alimentos combatem a retenção de líquidos e merecem entrar na dieta: a melancia, abacaxi, pepino e alface apresentam 90% de água. A laranja, tomate, banana e manga ajudam a desinchar.
O melão, agrião, rúcula, salsão, aspargo e chá verde tem a função de diurético natural para o organismo. A granola, aveia e frutas secas previnem a prisão de ventre. As folhas verde-escuras ativam a circulação e o alho diminui a pressão arterial e combate o inchaço das pernas.
Cardápios anti-retenção de líquido
1ª OPÇÃO
Café da manhã
- 1 xícara de chá verde
- 2 fatias de pão integral com 1 colher (sopa) de requeijão light
Lanche da manhã
- 1 fatia de abacaxi
Almoço
- 1 prato (sobremesa) de salada de agrião e vagem
- 3 colheres (sopa) de arroz
- 1/2 concha de feijão
- 1 bife grelhado
Lanche da tarde
– 1/2 copo (150 ml) de leite desnatado batido com três ameixas secas
Jantar
- 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, tomate, agrião e cenoura
- 3 colheres de purê de abóbora
- 1 filé de frango grelhado com alho torrado
Ceia
- 1 xícara de chá verde
2ª OPÇÃO
Café da manhã
- 1 xícara (chá) de cereal sem açúcar
- 1 pote de iogurte desnatado
- 1 colher (sobremesa) de mel
- 1/2 mamão papaia
Lanche da manhã
- 1 pêra
Almoço
- 1 prato (sobremesa) de quiabo cozido, refogado com cebola, temperos e um fio de azeite
- 1 omelete feito com 1 ovo, 1 fatia de queijo branco (sem sal), temperos e ervas (orégano, salsinha e cebolinha)
- 1/2 xícara (chá) de espaguete com cubos de tomate
Lanche da tarde
- 1 fatia de pão integral
- 1 colher (sopa) de ricota com orégano e um fio de azeite
Jantar
- 1 prato de sopa de legumes com carne
Ceia
- 1 fatia de melão
3ª OPÇÃO
Café da manhã
- 1 xícara de chá verde
- 1/2 pão francês
- 1 fatia de peito de peru
- 1 fatia de queijo-de-minas
Lanche da manhã
- 1 copo (300 ml) de água de coco
- 1 maçã
Almoço
- 1 prato (sobremesa) de chicória e beterraba
- 3 colheres (sopa) de mandioquinha
- 1 sobrecoxa de frango assada sem pele
Lanche da tarde
- 1 copo de suco de abacaxi natural sem açúcar
- 1 Polenguinho
Jantar
- 1 prato (sobremesa) de salada de pepino e almeirão
- 1 fatia de pizza de queijo
Ceia
- 1 xícara (chá) de camomila
Sucos e skahes contra a retenção de líquido
Além da dieta contra retenção de líquidos, opte também por sucos e shakes que desintoxicam e ajudam a eliminar peso.
Mix de frutas
- 1/2 maçã
- 1/2 pêra
- 1 fatia de melão
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 copo de suco de laranja
- Gelo a gosto
Shake light de melancia
- 1 fatia pequena de melancia
- 2 colheres (sopa) de sorvete de creme light
- Gelo a gosto
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