A dieta do Dr. Atkins ficou muito famosa nos últimos anos da década de 90. Esta dieta consiste em mudar o metabolismo comum de queima de carboidratos para a queima de gordura. Para que isso aconnteça ele aconselha a restrição total aos carboidratos e o consumo normal de gordura e proteínas.
Essa dieta é divida em várias fases. Na fase inicial (2 semanas) denominada Iniciação é indicado o consumo de 20 gramas de carboidratos por dia. É nessa fase que ocorre a maior perda de peso (de 3 a 4 quilos).
Na segunda fase a ingestão de carboidratos pode ser aumentada em 5 gramas por dia, até que a pessoa atinja o peso de 5kg acima do que é desejado. O objetivo nessa fase é determinar o limite máximo de carboidratos que você pode ingerir e mesmo assim continuar perdendo peso.
Na fase seguinte (Pré Manutenção) a ingestão de carboidratos continua sendo aumentada até que a pessoa determine a quantidade exata que ela pode ingerir de carboidratos sem ganhar peso.
A última fase (Manutenção) deve durar para sempre. É a fase que a pessoa deve se sentir incentivada a continuar com esses hábitos alimentares para o resto da vida, podendo retornar às fases anteriores se necessário.
Tem uma festa semana que vem e não sabe o que fazer para peder alguns quilos? É para isso que existe a dieta de emergência. É importante saber que você não pode fazer essa dieta mais que 3x por mês e nem em dias seguidos pois seu cardápio é desbalanceado.
A dieta é baseada em 5 sucos. Você deve bater os ingredientes no liquidificador e beber na hora. Tome 2 copos de suco em cada refeição (café da manhã, almoço e jantar).
Suco de Pepino
- 1 pepino;
- 1 talo de aipo;
- 1 maça;
- 1 galho de agrião;
- 1 copo de água.
Suco de Cenoura
- 2 cenouras;
- 1 maça;
- 1 xícara (café) de salsa;
- 2 folhas de alface americana;
- 1 xícara (chá) de broto de alfafa;
- 1 copo de água.
Suco de Beterraba
- 1 beterraba;
- 1 xícara (chá) de brócolis;
- 1 xícara (chá) de uvas rosadas;
- 2 tomates;
- 1 copo de água.
Suco de Abacaxi com Hortelã
- 2 rodelas de abacaxi;
- 10 folhas grandes de hortelã;
- 1 xícara (chá) de aguá.
Suco de Limão com Couve
- 1 limão com casca;- 2 folhas grandes de couve (com talo);
- 2 colheres (sopa) de mel.
Obs: Por ser uma dieta desbalanceada é extremamente aconselhável e necessário realizá-la com a supervisão médica.
A dieta do atum, também conhecida como dieta americana, deve ser feita durante os três primeiros dias da semana. Nos outros quatros dias restantes pode-se comer de tudo um pouco.
Por ser mais liberal, a dieta do atum é muito popular. A dica é você não extrapolar. Nos 4 dias em que você pode comer à vontade, mantenha um cardápio sem exageros para que você não jogue o esforço dos outros três dias por água a baixo.
Se o cardápio abaixo for seguido de maneira correta é possível perder até 4,5 kg em 3 dias.
Primeiro Dia
Manhã : 1/2 laranja, café preto ou chá, 1 torrada, 2 colheres de café de margarina.
Almoço: 1 xícara de atum,1 torrada, café ou chá.
Jantar : 2 fatias (90 gramas) de qualquer carne, 1 xícara de vagem, 1 xícara de beterraba, 1 maçã pequena, 1 xícara de sorvete de creme.
Segundo Dia
Manhã : 1 ovo, 1/2 banana, 1 torrada, café preto ou chá.
Almoço: 1 xícara de ricota, 5 biscoitos de água e sal.
Jantar : 2 salsichas, 1 xícara de brócolis, 1/2 xícara de cenoura, 1/2 banana, 1/2 xícara de sorvete de creme.
Terceiro Dia
Manhã :5 biscoitos de água e sal, 1 fatia de queijo-de-minas café preto ou chá, 1 maçã pequena.
Almoço: 1 ovo cozido, 1 torrada.
Jantar : 1 xícara de atum, 1 xícara de beterraba, 1 couve-flor, 1/2 melão, 1/2 xícara de sorvete de creme.
- É importante fazer as compras no mercado sem fome, caso contrário você optará naturalmente por alimentos que engordam mais. Se você não pode ir depois do almoço ou jantar, pelo menos 1 ou 2 horas antes de ir ao mercado alimente-se com algum tipo de fruta. Essa conselho apesar de parecer bobo pode fazer toda a diferença. Além do mais ele ajudará também no seu bolso…
- Quando chegar no supermercado, evite passar pelas seções de alimentos como bolachas, chocolates, bebidas alcoólica, aperitivos etc. É muito difícil resistir quando passamos por uma fileira interminável de balas e chocolates.
- Sempre que for possível substitua alimentos refinados por integrais. Além de possuir mais vitaminas, a fibra que contém nos alimentos integrais facilitam o processo digestivo e dão a sensação de saciedade.
- Acotume-se a ler as etiquetas dos produtos. Verifique a diferença de conteúdo calórico entre os alimentos, inclusive entre duas marcas de um mesmo alimento.
- Compre sempre muita fruta e verdura. Além de possuir nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, elas possuem poucas calorias e diminuem a fome.
Boas compras!
- Dilua o suco. Em vez de tomar um suco normal, ponha a metade de água para diluí-lo. Pode reduzir até 85 calorias por copo.
- Uso do telefone. Quando falar por telefone, em vez de estar encostada vendo a televisão, ponha roupa para lavar (68 cal.), ponha a mesa (85 cal.), regue as plantas (102 cal.), etc.
- Masque chiclete. Masca chiclete sem açucar durante todo o dia ajuda a elever seu metabolismo em até 20%.
- Substitua a manteiga. Use azeite de oliva no pão ao invés de manteiga. É mais saudável e diminui a fome.
- Jantar em casa. Jantar em restaurantes várias vezes na semana pode fazer você comer mais do que precisa.
- Faça exama de sangue. Uma em cada 12 mulheres têm algum problema na tireóide, o que pode deixar seu metabolismo lento.
- Tome muita água. Quanto mais água você tomar, melhor.
- Engane seu paladar. Chupar uma bala de hortelã ou eucalipto pode diminuir sua ansiedade em comer.
- Pimenta! Temperar seus alimentos com uma boa pitada de pimenta pode fazer você parar de comer antes.
- Alugue um filme de terror. Sentir medo diminui sua sensação de fome.
- Opte por peixes. 20% das pessoas que incluem peixes em sua dieta perdem mais peso dos que fazem sem.
Uma das dietas mais badaladas do momento na verdade é uma grande farsa. Apesar de levar o nome da Universidade de São Paulo, a tal dieta que todo mundo fala não foi elaborada por nutricionistas da faculdade.
Essa dieta é uma das mais perigosas que existe. Os componentes dela são alimentos ricos em gordura e proteína. O cardápio milagroso diz que a pessoa poderá perder até 14kg em 15 dias.
A verdade é que a Dieta da USP é uma dieta totalmente desbalanceada, sendo rica em gorduras e proteínas e extremanente pobre em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais.
O seguimento de uma dieta como essa pode ser extremamente prejudicial à saúde.
O DietasGrátis.Com.Br reserva o direito de não divulgar o cardápio dessa dieta, pois acreditamos que a mesma não é útil para ninguém, possuindo somente pontos fracos e prejudiciais.
A dieta do tipo sangúineo é relativamente fácil se seguir. Ela é baseada nos estudos do médico americano Peter D’Adamo. A dieta prega que cada pessoa deve seguir um padrão alimentar de acordo com seu tipo sangúineo. Apesar do sucesso dessa dieta, há estudiosos e nutricionistas que afirmam que ela é prejudicial à saúde, pois ela restringe grupos alimentares a determinados grupos sangúineos, tornando a alimentação desiquilibrada.
Segundo a dieta do tipo sangúineo as pessoas devem ter suas condutas alimentares baseadas na lista abaixo.
Sangue Tipo O
Grupo sanguíneo que seria o mais antigo, sendo basicamente caçadores, carnívoros, muito ativos e musculosos, devem seguir uma dieta rica em carnes.
Sangue Tipo A
Cultivadores. Um grupo sangüíneo mais recente que surgiu junto com a prática da agricultura. De acordo com o Dr. D’Adamo, pessoas pertencentes a esse grupo devem evitar carnes vermelhas.
Sangue Tipo B
Nômades. associados a um sistema imunológico mais forte e sistema digestivo flexível. É o único grupo sangüíneo que tolera bem derivados de leite.
Sangue Tipo AB
O grupo sangúineo mais recent. A dieta para esse grupo é baseada na dieta dos grupos sanguíneos A e B.
- Coma mais vezes, porém em menor quantidade! Essa dica é super importante! Comer cinco ou seis pequenas refeições ao invés de três grandes refeições é muito melhor. Comer de 300 a 40 calorias a cada 3 ou 4 horas é o ideal pois isso faz com que o nível de açucar no sangue seja mantido em seu nível adequado, evitando a sensação de fome.
- Cuidado com os carboidratos! Verduras, frutas e legumes ricas em fibra diminuem o risco de diabetes, porém, por outro lado, os carboidratos simples e refinados, como por exemplo as batatas, causam grandes variações nos níveis de insulina e podem estimular a fome.
- Não evite gorduras! Somente coma as mais adequadas e em quantidades corretas. Os ácidos graxos Omega 6 e Omega 3, encontrados em quase todas espécies de peixes, ajudam a manter a sensação de saciedade e reduzem o nível do colesterol “ruim”. Opte por gorduras mono e poliinsaturadas, encontradas geralmente em azeitonas, abacate e nozes.
- Beba bastante água! A água é o melhor líquido para seu corpo e ainda por cima possui zero calorias. Beba água ao invés de refrigerantes, sucos artificais ou bebidas alcoólicas que possuem muitas calorias e pouco valor nutritivo.
- Marque tudo que você come! Quando você souber quantas calorias consumiu durante o dia, será mais fácil controlar quais alimentos você poderá comer durante a tarde. O registro dos alimentos que você consome também é útil para identificar e alterar certos padrões alimentícios.
- O tão temido exercício físico! Nenhuma dieta será completa sem exercícios físicos regulares. Na verdade o exercício físico não é só útil quando se trata de perder alguns quilos, existem estudos científicos que comprovam que praticar exercícios físicos regularmente ajudam a manter o peso.
A dieta da sopa de repolho já teve época em que foi a mais badalada, porém já teve também seu momento de esquecimento. Neste artigo explicaremos em detalhes esse tipo de dieta, para que você possa compreender como ela funciona e demonstrar que ela não é uma fórmula mágica de emagrecimento, mas sim um método com seus pontos positivos e negativos.
Esta dieta se baseia em refeições ilimitadas baseadas em uma pequena gama de alimentos, além de água. Você poderá tomar o quanto desejar da sopa, porém você deverá se alimentar somente dela.
A dieta da sopa de repolho realmente faz você peder peso, o problema é que ela não elimina gorduras, mas sim líquidos. E esses mesmos líquidos são os primeiros a serem recuperados pelo organismo logo depois que se encerra uma dieta, ou seja, a dieta da sopa de repolho é uma dieta temporária e os seus efeitos duram por um curto prazo.
Podemos concluir então que essa dieta não é recomendada para quem pensa em perder peso por um longo prazo, porém ajuda para casos em que a pessoa deseja perder alguns quilos para alguma festa por exemplo.
Agora que você já conhece os prós e contras da dieta da sopa de repolho, confira abaixo a receita da sopa e o modo de preparo.
INGREDIENTES
- 1/2 kg de batatas cortadas em quadradinhos
- 1 repolho pequeno (cerca de 1/2 kg)
- 2 l de água
- 2 alhos porós (ou 1 cebola média)
- Sal e pimenta a gosto
- 2 cubos de caldo de galinha
MODO DE PREPARO
Coloque 2 litros de caldo no fogo. Quando levantar fervura junte as batatas, cortadas em quadradinhos, e o repolho em tirinhas finas. Acrescente os alhos poros, tempere a gosto com sal e pimenta. Cozinhe a sopa em fogo baixo por cerca de 1 hora. Tome bem quente.
- Não coma rápido! Preste atenção no tempo que você leva para realizar cada refeição. O correto é demorar pelo menos 15 minutos para fazer cada refeição. Mastigue bem antes de engolir.
- Não fique mais que 4 horas sem comer! Não adianta nada você ficar horas e horas sem se alimentar para depois comer um monte de uma vez. Alimentação balanceada é o caminho!
- Não fuja da balança! Pese pelo menos de 15 em 15 dias para saber como está seu peso. Fugir do problema não irá fazer você emagrecer.
- Mercado só depois da refeição! Ir ao mercado ou padaria antes de almoçar ou tomar café é pedir para comprar e comer mais do que precisa. Essa dica além de ajudar na sua dieta ajuda também no seu bolso
- Comer sozinha jamais! Se alimentar sozinho ou mesmo em lugares muito barulhentos é uma má pedida.
- Estabeleça horários! Suas refeições devem ter horário pré-estabelecidos. Não pule nenhuma delas e muito menos coma no intervalo entre uma e outra.
- Pare e pense! Reflita sobre os reais motivos que fazem você comer em excesso e/ou fora de hora.
- No mercado, evite caixas rápidos! Todo caixa geralmente tem suas gôndulas com guloseimas e afins, porém são nos caixas rápido que mora o maior perigo… geralmente são dezenas de gôndolas cheia de alimentos que você deve passar longe.
- Receitas, receitas e mais receitas! Pesquisa na internet, pegue com o vizinho, no jornal.. mas nunca deixe faltar em sua casa muitas receitas de refeições saudáveis.
- Pizzaria pode! Só não exagere nas pizzas de calabresa, bacon, catupiry e afins. Prefira as mais “verdes”: escarola, brócolis, vegetariana etc.
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